Den Flachs Hof finden Sie im Westen Mönchengladbachs am Rande des kleinen Ortes Merreter, mitten in der niederrheinischen Kulturlandschaft.
Auf den Feldern wachsen die Kartoffeln - die Kuh macht Muh und die Pferde laufen über die Wiese. Der Flachs Hof ist ein Landgasthof wie aus dem Bilderbuch.
Es erwartet Sie eine ungezwungene Atmosphäre und ein entspanntes Ambiente. Lassen Sie den Alltag hinter sich.
Schnell zu erreichen von Mönchengladbach-Centrum oder Erkelenz, parken und sich wohl fühlen.
Ostern 2023
Öffnungszeiten
Karfreitag & Samstag ab 17:00 Uhr Ostersonntag von 12:00 Uhr bis 15:30 Uhr und 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr Ostermontag 12:00 Uhr bis 15:30 Uhr An den Ostertagen bieten wir 2 Menüs und eine kleine à la carte Karte an Änderungen vorbehaltenUnser Ostermenü
Frühlingskräutersuppe aus Feld, Garten und Flur *** Maispoulardenbrust auf Ragout von grünem und weißem Spargel, Bärlauch-Tagliatelle und Gemüse *** Eierlikör-Mascarponecreme mit Erdbeeren im Glas 44,90€Unser Flachs Hof Menü
Lachs Ravioli auf Ragout von grünem und weißem Spargel *** Lammfilet auf Schalottenjus, Wildkräuter-Kartoffel-Muffin, Gemüse *** Crêpes mit Vanillecreme und Erdbeeren gefüllt, Vanilleeis 49,90€
Unser Weinabend...
...ist auf vielfachen Wunsch endlich wieder zurück. Reservierungen nehmen wir gerne ab sofort entgegen. Für mehr Informationen bitte einfach auf das Bild klicken.Mal in eigener Sache
Liebe Gäste und Freunde des Flachs Hofs, zuerst einmal möchten wir uns bedanken für Ihre Unterstützung in Zeiten, die für uns als Gastronomen nicht einfach waren und auch heute noch nicht sind. Ein besonderes Problem ist zurzeit für uns genügend qualifiziertes Servicepersonal zu finden. Wir haben die Verantwortung den Ansprüchen aller Beteiligten, also unserem Personal und unseren Gästen, gegenüber gerecht zu werden. Das bedeutet, dass wir unsere Gästekapazitäten mindern, um so unsere Servicekräfte zu unterstützen. Unser Ziel ist, dass unser Personal entlastet wird und unsere Gäste zufrieden und glücklich sind und gerne wiederkommen. Daher empfehlen wir eine rechtzeitige Reservierung. Ohne Reservierung vorbeizukommen, beinhaltet die hohe Wahrscheinlichkeit, dass wir Sie leider nicht bewirten können. Es geht sich halt nicht um das „Tischchen, irgendwo im Eckchen“ und dem „wir sind auch schnell wieder weg“. Wir arbeiten so, dass wir Sie auch am nächsten Tag mit Freude bewirten können und werden. Falls sich die Personalsituation weiterhin verschärft, kann es sein, dass wir auch außerhalb unserer Ruhetage das Restaurant nicht öffnen können. Entsprechende Hinweise veröffentlichen wir rechtzeitig auf unserer Webseite. Bitte schauen Sie regelmäßig vorbei, um sich zu informieren. Vielen Dank für Ihr Verständnis. Willi und Jonas Hastenrath sowie das Flachs Hof TeamUnsere Küchenklassiker
Überraschungsmenü am Mittwoch
Jeden Mittwoch bieten wir Ihnen für 38,90€ ein 5-Gänge Überraschungsmenü an. Was auf den Tisch kommt erfahren Sie erst, wenn wir es servieren.
Flachs Hof Produkte
Bei uns erhältlich: beliebte Flachs Hof Produkte für Zuhause.
Rösti und Reibekuchentag
An jedem Donnerstag einer Woche bieten wir Ihnen eine Auswahl an verschiedenen Rösti und Reibekuchenvariationen an. Immer wieder neu - immer wieder anders!Wir haben das Vergnügen!
Das Restaurant
Der Fachwerk Bauernhof, erbaut anno 1684, erstrahlt über zwei offene, helle Ebenen im gastronomischen Glanz. Die Speisekarte bietet viel saisonales und auch vollwertiges.
Unser Aussenbereich
Bei heißem Wetter bietet sich unsere Außenterrasse mit ihren großen, Schatten spendenden Marktschirmen und Platanen an. Außerdem gibt es natürlich einen Spielbereich für unsere kleinen Gäste. Natürlich können Sie Ihre Feierlichkeiten auch in unserem Außenbereich stattfinden lassen.