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Neu im Flachs-Hof,der Happy-Dienstag Jeden ersten Dienstag im Monat1 Hauptgang und 1 Glas Wein 0,1l.
für nur € 10,- der nächste Happy Dienstag ist am 7.September 2010 Beispielkarte Happy Dienstag Tapas
Flammkuchen mit Blutwurst und Birne € 3,90
Kalbszunge mit rote Beete und grüner Sauce € 3,90
Datteln im Speckmantel € 3,90 Vorspeisen
Matjeshappen in Rotwein mit Reibekuchen € 6,50
Ziegenkäseterrine mit karamellisierten Sonnen-
blumenkernen, Pflaumenrelish & Friseesalat € 6,90
marinierter Tafelspitz mit Meerrettich und
Äpfeln an Salat € 6,90
scharfe Meeresfrüchtesuppe € 6,90 ° ° ° Schweinefiletmedaillons mitTomaten-Gorgonzola-Kruste
an Rucolarahm mit Gnocchi und Gemüse
oder
Rinderschmorbraten in süß-saurer Mirabellen-Sauce
mit Klößen und Kraut
oder
Forelle „Müllerin Art“ in Petersilienbutter mit
Schwenkkartoffeln und Gemüse
oder
Maispoulardenkeule mit Merguez gefüllt auf
Bulgur an meditteraner Tomaten-Paprike-Sauce ° ° ° Dessert
Erdbeercreme mit Anis-Basilikum-Pesto € 4,90
Mohncreme mit Pflaumenkompott und Eis € 5,90
Apfelstrudel mit Vanilleeis € 4,50
Almjodler – österreichischer Schnittkäse mit
Feigensenf und Röstbrot € 5,50
Crepes mit Vanillecreme & Beeren gefüllt € 7,50
Dessertteller Flachs Hof € 8,50
Flachs Hof, der Landgasthof im Grünen
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